-5 lembar kol
-3 siung bawang putih
-5 siung bawang merah
-2 sdm kecap manis
Baca Juga:SIEJ Sulsel: Jangan Biarkan Idul Adha Jadi 'Pesta' Sampah Plastik
-1 batang serai, geprek
-Garam dan kaldu bubuk
Cara memasak:
-Rebus daging agar empuk, sisihkan.
-Tumis bumbu halus, masukkan serai.
Baca Juga:Hapus Dosa 2 Tahun, Apa Itu Puasa Arafah? Niat dan Waktu Melaksanakan
-Tambahkan daging, air kaldu, lalu kol dan tomat.
-Masukkan kecap dan bumbu lainnya. Masak hingga matang.
Tips hemat:
Tanpa santan, kuah tetap segar dan tidak terlalu berat di perut.
4. Oseng Daging Cabe Ijo
Resep ini cocok bagi pencinta pedas. Rasanya gurih dan pedas, cocok disajikan dengan nasi hangat.
Bahan:
