Maka itu, penting untuk selalu mendengar masukan dari pelanggan. Dari masukan mereka itu kelangsungan usaha bisa terjaga.
"Istri yang selalu cari ide rasa apalagi yang bagus ya. Terakhir kita dapat rasa abon dan jadi best seller," ujarnya.
Dalam hal produksi pun ia sudah mulai menyerahkan kepada karyawannya. Namun, menurut Arifuddin, soal cita rasa ini penting sekali di bisnis kuliner.
Makanya, tak bisa diserahkan ke sembarang orang. Itu juga yang membuat dia belum berani membuka tawaran kemitraan.
Baca Juga:Cuaca Buruk, Pesawat Lion Air Gagal Mendarat di Bandara Ambon dan Kembali ke Makassar
Namun, ia punya harapan besar ke depan. Ingin ekspansi ke luar provinsi seperti Bali dan Surabaya.
"Selain tambah gerai di Makassar, kita juga rencana buka di Bali dan Surabaya tapi masih sementara survei pasar," tandasnya.
Kontributor : Lorensia Clara Tambing
