SuaraSulsel.id - Bisnis apapun bisa meroket jika ditekuni. Seperti yang dilakukan Arifuddin Alwi dan istrinya.
Pria berusia 37 tahun itu sukses menjadi pengusaha donat. Dia adalah pemilik dari donat Kampar Galesong.
Donat ini memang sedang viral di kalangan masyarakat Kota Makassar dan sekitarnya. Rasanya yang autentik dan murah membuat usaha Arifuddin bertumbuh pesat.
Arifuddin saat ini punya tiga gerai donat. Dua di Takalar dan satu di Makassar. Nama Kampar diambil dari singkatan Kampung Parang Galesong. Tempat Arifuddin dan keluarganya menetap.
Ia mengaku dulunya bekerja sebagai konsultan roti dan kue di salah satu perusahaan Belanda, di Makassar. Sejak kuliah, ia sudah menekuni soal bidang tata boga.
Banyak yang menganggap dia adalah mantan karyawan toko donat ternama seperti J.Co atau Dunkin Donat.
"Tapi tidak pernah. Saya konsultan bakery. Saya sering demo masak, jadi belajar dari situ," katanya.
Bermodalkan ilmu itu, Arifuddin mencoba membuat donat. Istrinya yang bertugas mempromosikan di facebook.
Namun untuk mendapatkan rasa seperti sekarang, Arifuddin mengaku butuh waktu. Ia harus mengutak-atik resep berulang kali.
Baca Juga: Cuaca Buruk, Pesawat Lion Air Gagal Mendarat di Bandara Ambon dan Kembali ke Makassar
"Saya ingat itu boncengan sama ibu dari lorong ke lorong untuk antar pesanan kalau ada. Dari situ kami mulai berpikir untuk buka usaha (toko)," ujarnya.
Modal Awal Rp500 Ribu
Arifuddin dengan semangat menceritakan perjuangannya mendirikan usaha donatnya itu. Semua berawal dari modal Rp500 ribu.
"Banyak yang tidak percaya kalau modal awal saya hanya Rp500 ribu. Sekarang omzet itu ya relatif, bisa Rp10 juta per toko, dalam sehari," ujar Arifuddin.
Perlahan demi perlahan, donatnya makin diminati. Arifuddin mulai membenahi bisnisnya, dari kemasan hingga varian rasa.
"Di kemasannya itu ada slogan "dari Galesong untuk Indonesia". Mungkin itu juga yang bikin viral," ucapnya kepada SuaraSulsel.id
Berita Terkait
Terpopuler
- Kata-kata Elkan Baggott Curhat ke Jordi Amat: Saat Ini Kan Saya...
- Kata-kata Ivar Jenner Usai Tak Dipanggil Patrick Kluivert ke Timnas Indonesia
- 3 Pemain Keturunan yang Menunggu Diperkenalkan PSSI usai Mauro Zijlstra
- Usai Kena OTT KPK, Beredar Foto Immanuel Ebenezer Terbaring Dengan Alat Bantu Medis
- Tangis Pecah di TV! Lisa Mariana Mohon Ampun ke Istri RK: Bu Cinta, Maaf, Lisa Juga Seorang Istri...
Pilihan
-
5 Fakta Kekalahan Memalukan Manchester City dari Spurs: Rekor 850 Gol Tottenham
-
Rapper Melly Mike Tiba di Riau, Siap Guncang Penutupan Pacu Jalur 2025
-
Hasil Super League: 10 Pemain Persija Jakarta Tahan Malut United 1-1 di JIS
-
7 Rekomendasi HP 2 Jutaan dengan Spesifikasi Premium Pilihan Terbaik Agustus 2025
-
Puluhan Siswa SD di Riau Keracunan MBG: Makanan Basi, Murid Muntah-muntah
Terkini
-
Semen Padang vs PSM Makassar: VAR Beraksi
-
Sinyal Eksodus Menguat! Wagub Sulsel Fatmawati Rusdi 'Bolos' Demi Dampingi PSI
-
Gubernur Sulsel Perintahkan Kenaikan Pajak Ditunda dan Dikaji Kembali
-
Bocah Viral Pemungut Sisa Kue di Gowa Dapat Hadiah Sepeda dari Gubernur Sulsel
-
Gubernur Sulsel Tanggung Biaya Pengobatan Semua Korban Aksi Unjuk Rasa Bone