Manfaat Sup Rumput Laut Bagi Kesehatan

SuaraSulsel.id - Manfaat sup rumput laut kini banyak dicari. Apalagi sup rumput laut banyak dicari setelah ramai diperbincangkan dan dihubungkan dengan aktor Korea Selatan, Kim Seon Ho (KSH).

Kabarnya, aktor drama Korea atau drakor Hometown Cha Cha Cha itu memasak sup rumput laut selama dua minggu berturut-turut untuk sang mantan setelah ia melakukan aborsi.

Ini karena disebut sup rumput laut untuk ibu melahirkan memiliki banyak manfaat kesehatan. Memberikan sup rumput laut atau miyeok guk untuk ibu pascamelahirkan di Korea Selatan juga sudah menjadi tradisi.

"Rumput laut adalah salah satu dari beberapa makanan terbaik yang bisa dikonsumsi agar kelenjar tiroid dan adrenal lebih sehat. Seperti diketahui keduanya adalah gejala yang kerap dialami dalam kondisi postpartum (baru melahirkan)," ujar Ahli Diet New Jersey, Lizzy Swick, mengutip Healthline, Selasa (26/10/2021).

Berikut ini aneka kandungan dalam sup rumput laut yang efeknya baik untuk ibu yang baru melahirkan:

• Tinggi kalsium, yang akan bantu mencegah pengeroposan tulang yang biasanya dialami selama kehamilan dan menyusui.
• Kaya yodium, kandungan ini sangat baik untuk perkembangan otak bayi, sehingga menutrisi kandungan ASI yang akan diberikan ke bayi.
• Rumput laut kaya dengan serat yang ampuh untuk meredakan sembelit.
• Kaya dengan zat besi, yang baik untuk mencegah anemia dan kelelahan yang diderita ibu pasca melahirkan.

Namun hal yang perlu diingat, kadar yodium pada rumput laut bisa sangat tinggi, dan bisa membahayakan kesehatan bayi, sehingga tergantung pada jenis rumput laut yang digunakan dan baca label kemasan. Itulah manfaat sup rumput laut bagi ibu hamil atau ibu yang baru melahirkan.