Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan potongan ayam. Aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan kelapa sangrai, air asam, santan, garam dan penyedap rasa. Masak sampai mendidih dan airnya menyusut. Angkat dan sajikan.
Kontributor : Lorensia Clara Tambing
