![Acara natal Ikatan Keluarga Toraja (IKT) Timika. Satu batang Pa'piong dihargai Rp100 juta [SuaraSulsel.id/Istimewa]](https://media.suara.com/pictures/653x366/2022/01/24/90049-toraja.jpg)
Pa'piong pada umumnya berbahan dasar daging babi yang dimasak menggunakan bambu. Bisa juga menggunakan ikan mas atau ayam kampung.
Daging tersebut kemudian dicampur dengan sayur miana atau Coleus Blumei dan bumbu rempah-rempah lainnya, seperti bawang, cabai, jahe dan serei. Lalu kemudian dibakar menggunakan api besar hingga matang.
Kontributor : Lorensia Clara Tambing
Baca Juga:Profil Nex Carlos: Youtuber Mantan Penjaga Toko Benang, Kini Getol Kulik Wisata Kuliner
