Pisang yang sudah dibakar kemudian dipotong-potong kecil lalu dihidangkan ke atas sebuah piring. Untuk ditaburi berbagai jenis topping. Sesuai dengan selera pengunjung.
"Sudah sejak dulu jadi menu buka puasa di sini. memang hari pertama agak sunyi pengunjung. Tapi setelah pertengahan puasa itu baru pengunjung meledak ke sini," terang Ansar.
Usaha jajanan Pisang Epe yang dijalankan Ansar di area Pantai Losari tersebut merupakan usaha turun temurun dari orang tuanya. Kini, usaha Ansar pun telah memiliki lima cabang di Makassar.
"Masih SMP saya ikut jualan sama orang tua. Maksudnya usaha ini usaha dari orang tua. Sekarang cabang sudah ada lima semua di Makassar," katanya.
Baca Juga:Ramadhan, Billy Syahputra Kenang Menu Favorit Buka Puasa Olga Syahputra
Kontributor : Muhammad Aidil
