6. Siangi tangkai brokoli. Lalu potong serong dan seduh.
7. Iris wortel dengan ketebalan sesuai selera dan seduh.
8. Tambahkan pprika anda bisa mengirisnya panjang.
9. Tambah bawang Bombay dan cincang halus bawang putih.
Baca Juga:Resep Wedang Ronde yang Nikmat dan Cocok untuk Menghangatkan Badan saat Cuaca Dingin
10. Larutkan maizena sebanyak 1 sdt dengan air sebanyak 1 sdt.
Cara Membuat Cah Brokoli Tofu
1. Tumis bumbu dengan minyak.
2. Masukan bawang Bombay dan bawang putih.
3. Paprika kuning. Aduk-aduk kembali hingga layu.
Baca Juga:Resep Pangsit Kuah Paling Mudah, Rasakan Nikmatnya Hanya Dalam 5 Menit
4. Tambahkan brokoli dan tangkai brokoli.
5. Tambah merica bubuk, garam, kecap ikan, saus tiram dan gula pasir.
6. Tuang air dan aduk merata serta masak hingga mendidih.
7. Tambah larutan maizena.
8. Masukkan egg tofu yang sudah digoreng
9. Sajikan.
