Rekomendasi 10 Oleh-oleh Khas Makassar, Makanan, Kain Tenun hingga Handicarft

Daftar rekomendasi oleh-oleh khas Makassar.

Dythia Novianty
Senin, 11 Oktober 2021 | 17:02 WIB
Rekomendasi 10 Oleh-oleh Khas Makassar, Makanan, Kain Tenun hingga Handicarft
Dangke. [Wikipedia]

Nama makanan khas satu ini terbilang unik. Makanan dibuat dari kacang yang dibalut dengan adonan tepung terigu. Kemudian digoreng dan dilumuri cairan gula pasir.

Kacang sembunyi. [Simakterus]
Kacang sembunyi. [Simakterus]

Rasanya pun gurih dan manis. Oleh-oleh ini biasa dibanderol harga Rp25.000 per bungkus.

4. Dangke

Makanan ringan ini terbuat dari susu kerbau yang diberi getah pepaya. Pengolahannya dengan cara fermentasi. Selanjutnya dimasukkan ke tempurung kelapa kemudian dibungkus menggunakan daun pisang.

Baca Juga:Kasus Perkosaan Anak di Luwu Timur, KPAI: Sebaiknya Ditangani Polda Sulawesi Selatan

Teksturnya mirip tahu dengan rasa keju. Makanan ini cocok untuk oleh-oleh karena mempunyai ciri khas yang kuat. Makanan ini dibanderol sekitar Rp20.000.

5. Kerupuk Jintan

Jika berkunjung ke Makassar jangan sampai melewatkan makanan satu ini. Bentuknya mirip kue kering dengan tekstur renyah. Kerupuk itu dicampuri jintan hitam di dalam adonan.

Bahan utama makan ini tepung terigu margarine, soda kue, telur dan dilengkapi dengan jintan hitam. Wisatawan bisa membeli ini untuk oleh-oleh dan dijadikan camilan saat perjalanan pulang dari Makassar.

6. Kopi Toraja

Baca Juga:Wali Kota Makassar Kena Semprot Satgas Covid-19 Sulsel Gegara Joget Terajana Viral

Kopi Toraja khas Makassar terdapat tiga varian, mulai dari special Blend, Arabica dan Robusta. Kopi Toraja mempunyai rasa khas yang tidak didapatkan dari kopi lain.

Meski bukan pecinta kopi, wisatawan wajib membeli kopi untuk oleh-oleh keluarga, teman dekat maupun saudara yang doyan dengan kopi.

Kopi Toraja. (Instagram/@annarachtan)
Kopi Toraja. (Instagram/@annarachtan)

7. Sirup DHT

Di Makassar, pisang ambon tidak hanya dimanfaatkan sebagai buah atau camilan. Tapi juga diolah menjadi sirup segar. Sirup ini mempunyai warna pekat dan memiliki rasa manis.

Dikenal dengan sebutan DHT karena sirup ini mempunyai cita rasa hingga tingkat kesamaannya tidak pernah berubah dari masa ke masa.

8. Kain Sutra dari Sengkang

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

News

Terkini