6 Produk Oleh-oleh Khas Kota Makassar, Buah Tangan Wisatawan Sejak Zaman Dulu

4. Lombok Kuning

Jika biasanya sambal botolan punya cita rasa pedas manis, maka sensasi berbeda jika menikmati Lombok Kuning.

Lombok kuning khas Makassar selalu jadi incaran pecinta pedas. Sambal ini cocok jadi pendamping gorengan, nasi goreng, pangsit, bakso atau sajian berkuah.

Salah satu lombok kuning terkenal dan legend di Makassar adalah Simpati. Rasanya pedas, asin, gurih, dan sedikit asam beraroma bawang putih.

Baca Juga: 5 Istana Raja di Sulawesi Selatan, Keindahannya Membawa Wisatawan ke Masa Lampau

Lombok kuning terbuat dari cabai rawit segar yang belum memerah. Karena dibuat tanpa MSG, lombok kuning bisa tahan bertahun-tahun di suhu udara.

5. Kacang Disko

Salah satu ole-ole yang bisa dibawa pulang saat liburan ke kota Makassar adalah kacang disko. Mendengar namanya yang unik, memang bikin senyum-senyum.

Namun dibalik keunikan namanya, kacang goreng ini memiliki rasa yang gurih dan enak. Ada beberapa varian rasa yang bisa dipilih seperti, rasa rempah serta rasa original.

Jika dilihat sekilas, cemilan ini mirip seperti kacang atom atau kacang telur di daerah lain. Tapi jika dilihat lebih teliti, ada perbedaan yang mencolok.

Baca Juga: Pj Gubernur Sulsel Pakai Mobil Dinas Land Cruiser yang Pernah Dipakai Jokowi

Kacang disko berwarna kuning kecoklatan dan balutan tepungnya bertekstur kasar.