SuaraSulsel.id - Penyaluran daging kurban kepada masyarakat di Sulawesi Barat (Sulbar) diminta tidak menggunakan kantong plastik. Tetapi menggunakan wadah kerajinan tangan masyarakat.
"Penyaluran daging kurban dengan membagikan kepada masyarakat, diminta tidak menggunakan kantong plastik, karena selain untuk menjaga kesehatan juga banyak manfaat lainnya, jika menggunakan wadah," kata Penjabat Gubernur Sulbar Akmal Malik, di Mamuju, Sabtu 9 Juli 2022.
Ia mengatakan, penyaluran daging kurban kepada masyarakat dapat dilaksanakan dengan memanfaatkan wadah, seperti daun pisang atau daun jati.
"Banyak wadah yang bisa digunakan menyalurkan daging kurban, yakni dapat menggunakan wadah dari daun pisang dan daun jati, ataupun kerajinan tangan seperti keranjang dari bambu, atau daun pandan, maupun dari daun kelapa," katanya.
Baca Juga:Lakukan Ini Sebelum Memasak Daging Kurban Agar Empuk
Menurut dia, dengan menyalurkan daging kurban menggunakan wadah tersebut, selain memberdayakan ekonomi masyarakat yang menjual wadah tersebut, juga untuk menjaga kearifan lokal.
Pemerintah Provinsi Sulbar menyerahkan bantuan sapi kurban Idul Adha 1443 Hijriah sebanyak 18 ekor kepada masyarakat yang ada di enam Kabupaten Sulbar.
Ia mengatakan, Pemprov Sulbar pada Idul Adha tahun ini menyerahkan bantuan sapi kurban untuk dibagikan kepada masyarakat pada enam kabupaten di Sulbar sebanyak 18 ekor.
Bantuan sapi kurban tersebut hasil donasi dari masing-masing organisasi perangkat daerah (OPD) lingkup Pemprov Sulbar dan setiap kabupaten akan diberikan tiga ekor sapi untuk dibagikan kepada masyarakat, .
Dia juga menyampaikan bahwa Gubernur Sulbar dan jajaran Pemprov Sulbar akan menggelar pelaksanaan Shalat Idul Adha di Masjid Baitul Anwar yang terletak di Kompleks Kantor Gubernur Sulbar.
Baca Juga:Mudah! Berikut 4 Cara Olah Daging Kurban Kambing Agar Tidak Berbau Lagi
Setelah dilaksanakan Shalat Idul Adha di Masjid Baitul Anwar akan dilanjutkan dengan penyembelihan sapi kurban bantuan Presiden Joko Widodo dan sapi kurban bantuan Penjabat Gubernur Sulbar di Masjid Al Ikhlas Kelurahan Simboro, Kabupaten Mamuju untuk dibagikan kepada masyarakat sekitar. (Antara)
