"Kalau dimasak pake bumbu rempah, sama kayak daging rasanya," jelasnya.
Jenis ikan buntal Panabuta sangat mudah dikelola dibandingkan Lombe yang berduri pendek.
Ikan buntal Lombe memiliki banyak kantong racun pada bagian organ perutnya. Sehingga hanya orang tertentu yang mengerti cara mengolah.
Berbeda dengan ikan buntal Panabuta, ikan buntal Lombe jarang dijumpai di pasar. Meski begitu, masih terdapat masyarakat Wakatobi yang mengkonsumsi jenis ikan buntal Lombe.
Baca Juga:Viral Kampanye Buat Kerumunan, Warganet: yang Nggak Boleh Tukang Angkringan