Dari namanya juga cukup unik. Kalimbu artinya berselimut. Berasal dari bahasa Makassar Akkalimbu.
Maklum, pasar yang dipimpin Kepala Unit Pasar Kalimbu memulai aktivitasnya sejak dini hari. Antara pukul 02.00 hingga pukul 09.00 pagi.
Jadi maklum saja jika dinamai Kalimbu. Karena para pedagang sudah melakukan transaksi di pagi buta. Sembari berselimut sarung.
Namun bukan itu saja menjadi keunikan pasar Kalimbu. Di pasar ini terdapat pengrajin dandang yang tidak ada di pasar lain. Inilah yang menjadi ciri khas Pasar Kalimbu.
Baca Juga:Bangkitkan Budaya Nusantara, Kemenparekraf Gelar Tur Virtual
Jadi bagi Anda yang membutuhkan dandang, silahkan berkunjung ke Pasar Kalimbu, di Jalan Veteran Utara perempatan Jalan Gunung Bawakaraeng. Dijamin produknya berkualitas, meskipun dikerjakan secara sederhana.

3. Pasar Kampung Baru
Pasar Kampung Baru letaknya sangat strategis. Bagi yang sering melintas, lokasi pasar terlihat sepi.
Padahal posisinya berada diantara obyek wisata Benteng Rotterdam dan deretan toko penjual cinderamata, Jalan Somba Opu.
Namun siapa sangka, pasar yang terletak di Jalan Pattimura ini memiliki ciri khas menjual aneka bumbu racikan makanan tradisional dari sejumlah daerah.
Baca Juga:Dapat Ulasan Buruk, Hotel di Thailand Polisikan Pengunjung
Mulai dari coto, rendang, pallu basa, pallu kaloa, dan bumbu tradisional lainnya.