Scroll untuk membaca artikel
Muhammad Yunus
Selasa, 28 Juni 2022 | 16:20 WIB
Ilustrasi: Sapi kurban jenis PO milik Presiden Joko Widodo (Jokowi) yang disumbangkan ke Masjid Agung Al-Akbar Surabaya, Jatim, Kamis (30/7/2020). [Suara.com/Achmad Ali]

Hal itu sesuai dengan standar operasional prosedur (SOP). Sebelum melaksanakan kurban, pemeriksaan dilakukan lebih awal agar ternak sapi yang akan disembelih bebas dari penyakit.

"Kita ingin menjamin semua hewan kurban baik sapi atau kambing layak konsumsi. Kita lakukan pemeriksaan postmortem sebagai pemeriksaan lanjutan," ungkapnya.

Begitu juga untuk harga daging dan ayam di Sulsel. Dipastikan tidak ada gejolak harga yang signifikan.

"Kalau ayam memang sedikit ada kenaikan tapi masih terjangkau. Sementara untuk sapi, kisaran harga masih Rp90 ribu sampai Rp100 ribu per kilo," ungkapnya.

Baca Juga: Penampakan Sapi Kurban Presiden Jokowi Seharga Rp110 Juta di Kabupaten Konawe Sulawesi Tenggara

Kontributor : Lorensia Clara Tambing

Load More