Scroll untuk membaca artikel
Muhammad Yunus
Rabu, 12 Mei 2021 | 07:00 WIB
Warga memilih kulit ketupat di Pasar Palmerah, Jakarta, Minggu (9/5/2021). [Suara.com/Angga Budhiyanto]

5. Simpan Ketupat dalam Lemari Es

Ini adalah langkah terakhir dari resep ketupat agar tidak cepat basi. Masukkan ketupat ke dalam lemari es.

Pastikan ketupat sudah dalam keadaan dingin dengan suhu ruangan sebelum dimasukkan ke dalam ketupat.

Ketupat ini dapat Anda keluarkan kembali kapan saja Anda sekeluarga ingin memakannya.

Baca Juga: Pedagang Janur Ketupat Lebaran dari Pandeglang Mulai Datangi Serpong

Anda juga bisa membuatnya kembali hanya dengan mengukus ketupat selama 30 menit sebelum dihidangkan.

Kalau tidak ada lemari es, Anda bisa menyimpannya di dalam wadah terbuat dari bambu dan diletakkan di tempat yang teduh, jauh dari sinar matahari langsung.

Demikian resep ketupat agar tidak cepat basi. Semoga berhasil menghidangkan ketupat yang tepat lezat untuk Anda sekeluarga. Selamat merayakan lebaran.

Load More