SuaraSulsel.id - Berikut ini cara membuat nasi goreng kimchi yang enak. Nasi goreng kimchi ini bisa disantap saat nonton drama Korea.
Nasi goreng kimchi sangat mudah dibuat untuk dijadikan menu sarapan, makan siang, maupun makan malam.
Berikut resep nasi goreng kimchi:
- Bahan-bahan
- 1/2 buah bawang bombai, cincang halus
- 3 sdm mentega tawar
- 180 gr kimchi segar, cincang
- 2 sdm kuah kimchi
- 400 gr nasi
- Daging ayam suwir atau daging sapi cincang
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 2 butir telur
- Garam, merica secukupnya
- Nori dan biji wijen untuk garnish
Cara Membuat Nasi Goreng Kimchi
Baca Juga:Resep Nasi Goreng Kimchi, Bisa Jadi Menu Makan Malam Istimewa sambil Menonton Drama Korea Favorit
- Siapkan wajan antilengket, nyalakan api sedang, lelehkan mentega
- Tumis bawang bombay sampai lunak dan keemasan, kurang lebih 2 menit
- Tambahkan kimchi yang sudah dicincang. Tambahkan sedikit kuahnya. Masak sebentar sampai mendidih
- Masukkan daging, aduk rata. Setelah itu, masukkan nasi.
- Kecilkan api, aduk nasi sampai merata dengan bahan lainnya
- Masukkan bumbu-bumbu seperti kecap asin, garam, merica, dan minyak wijen. Aduk rata
- Nasi goreng kimchi siap disajikan. Taburi potongan nori dan biji wijen sebagai pelengkap.
- Nasi goreng kimchi juga bisa kamu nikmati bersama telur goreng mata sapi. Bisa juga ditambah cabai rawit atau cabai bubuk jika Anda suka pedas.
Demikian cara membuat nasi goreng kimchi.
