Para peserta menyiapkan kimchi, hidangan tradisional Korea dari kubis dan lobak pedas yang difermentasi, selama festival pembuatan kimchi di kuil Buddha Jogyesa, Seoul, Korea Selatan, pada (2/12/2021). [ANTHONY WALLACE / AFP]
SuaraSulsel.id - Berikut ini cara membuat nasi goreng kimchi yang enak. Nasi goreng kimchi ini bisa disantap saat nonton drama Korea.
Nasi goreng kimchi sangat mudah dibuat untuk dijadikan menu sarapan, makan siang, maupun makan malam.
Berikut resep nasi goreng kimchi:
- Bahan-bahan
- 1/2 buah bawang bombai, cincang halus
- 3 sdm mentega tawar
- 180 gr kimchi segar, cincang
- 2 sdm kuah kimchi
- 400 gr nasi
- Daging ayam suwir atau daging sapi cincang
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 2 butir telur
- Garam, merica secukupnya
- Nori dan biji wijen untuk garnish
Cara Membuat Nasi Goreng Kimchi
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kimchi, Bisa Jadi Menu Makan Malam Istimewa sambil Menonton Drama Korea Favorit
- Siapkan wajan antilengket, nyalakan api sedang, lelehkan mentega
- Tumis bawang bombay sampai lunak dan keemasan, kurang lebih 2 menit
- Tambahkan kimchi yang sudah dicincang. Tambahkan sedikit kuahnya. Masak sebentar sampai mendidih
- Masukkan daging, aduk rata. Setelah itu, masukkan nasi.
- Kecilkan api, aduk nasi sampai merata dengan bahan lainnya
- Masukkan bumbu-bumbu seperti kecap asin, garam, merica, dan minyak wijen. Aduk rata
- Nasi goreng kimchi siap disajikan. Taburi potongan nori dan biji wijen sebagai pelengkap.
- Nasi goreng kimchi juga bisa kamu nikmati bersama telur goreng mata sapi. Bisa juga ditambah cabai rawit atau cabai bubuk jika Anda suka pedas.
Demikian cara membuat nasi goreng kimchi.
Berita Terkait
-
Tak Perlu Beli, Ini Cara Membuat Kimchi ala Rumahan yang Enak dan Mudah
-
2 Resep Masakan Olahan Kimchi ala Rumahan: Mudah Dibuat, Rasa Bintang 5
-
Nikmati Tradisi Membuat Kimchi dan Keseruan Musim Dingin Korea dengan Promo Spesial!
-
Chef Asli Korea 'Spill' Rahasia Bikin Kimchi Enak di Rumah, Mau Coba?
-
Kimchi Terancam Punah? Rasa dan Jumlah Hidangan Khas Korea Ini Menurun karena Perubahan Suhu Udara
Terpopuler
- 4 Mobil Bekas Murah Tipe SUV Mei 2025: Harga Setara Motor, Pajak Murah, Perawatan Mudah
- 10 Mobil Bekas di Bawah Rp100 Jutaan: Kabin Lapang, Keluaran Tahun Tinggi
- Ogah Ikut Demo Besar-besaran Ojol di Jakarta 20 Mei, KBDJ: Kami Tetap Narik Cari Rezeki!
- 27 Kode Redeem FF Terbaru 17 Mei: Klaim Diamond, Token, dan Skin Cobra MP40
- 8 Rekomendasi Sunscreen Mengandung Vitamin C, Ampuh Hilangkan Noda Hitam
Pilihan
-
PSSI Bongkar Alasan Tak Panggil Elkan Baggott meski Sudah Sampai di Bali
-
Kurator Didesak Penuhi Hak Karyawan PT Sritex, Tagihan Pembayaran Capai Rp 337 Miliar
-
Menelisik Kinerja Emiten Kongsian Aguan dan Salim
-
Mudah Ditebak, Ini Prediksi Starting XI Timnas Indonesia vs China
-
Muhammadiyah dan BSI Rujuk?
Terkini
-
Penumpang KM Tidar Diduga Terjun ke Laut di Makassar, Pencarian Masih Berlangsung
-
Gawat! Demo Ojol Nasional Ancam Lumpuhkan Kota-Kota Besar
-
Pemprov Sulsel Laporkan Magdalena De Munnik ke Polisi atas Dugaan Dokumen Palsu
-
Klaim Saldo DANA Kaget Ratusan Ribu di Hari Senin, Begini Caranya!
-
BRI dorong berkelanjutan hingga salurkan Rp796 Triliun untuk Sustainable Finance